골드플러스

두부 얼리는 방법 및 해동하는 방법 그리고 언두부 / 동두부 효능 정리할게요두부는 그냥 먹는 게 최고라고요? 아니요!요즘은 두부를 일부러 얼려서 더 건강하고 다이어트에 좋은 ‘언두부(동두부)’로 활용하는 분들이 많습니다.얼린 두부는 식감이 바뀔 뿐 아니라, 단백질 함량은 그대로인데칼로리는 낮고 포만감은 훨씬 높아지는 특징이 있어요.오늘은 두부를 어떻게 얼리고, 어떻게 해동하면 되는지,그리고 언두부(동두부)의 건강상 효능까지 하나도 빠짐없이 정리해드릴게요.✅ 두부 얼리는 방법 (언두부 만드는 법) 순서 방법 1단계 두부를 먹기 좋은 크기(2~3cm 두께로 슬라이스)로 자른다 2단계키친타월로 수분을 살짝 제거3단계밀폐용기 or 지퍼백에 낱개로 분리해서 넣기4단계냉동실에 24시간 이상 보관5단계노란색으로..